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イカ好きだからもちろんイカ入り
ひじきと干し椎茸のイカふりかけ
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材料：
乾燥芽ひじき 15g、干し椎茸 1個、鰹節 1パック、
切りイカ 5g、白胡麻 小1
調味料：
醤油 大1、みりん 大1、酒 大1/2、めんつゆ 大1
（三倍濃縮タイプ）
下準備：
ひじきはたっぷりの水で戻し洗って水気をよく切る。
干し椎茸は水でさっと洗い石づきを取り乾燥させておく。
又は700wで30秒程加熱して水気を飛ばしからからにしておく。
作り方：
1.干し椎茸はおろし金かミルで粉末にしておく。
2.ひじきをテフロンのフライパンでから煎りして水気を飛ばし
①と調味料を入れてよく炒めて水気を飛ばしていく。
3.袋の上から手でもみもみして粗く粉末にした鰹節パックと
キッチンばさみで細かく切った切りイカを②に投入、混ぜる。
4.仕上げに白胡麻を入れたら火を止め、平たい皿などで
よく冷ましたらできあがり～。
干し椎茸と切りイカの旨味がぎゅっと凝縮したふりかけです。
ほかほかのご飯にかけてめしあがれ～。
以前はゆかりを入れていましたが、飽きた・・・と言われ
イカになりました。その他、カニ缶や帆立缶で作る事も。
こちらも今度アップしますね、カニおすすめです
作ってくれました～
◆yukariちゃんがチキンと白菜のあっさりトマトシチュー
をアレンジして作ってくれました～。
具は豆とカブと白菜で作ったそうでとてもおいしそう☆
いつもありがと～。嬉しいです。
◆sakuoさんがまたまた完熟柿のふわふわムースを
お子さんのお誕生会に作ってくれました～。
子供達に『これなーんだのムース 』と質問したらすぐに
当てたそう☆面白い、私もやってみようかな。
彼女の素敵なおもてなしもぜひチェック！！
イカレシピならこちらもいかがですか
☆ふわっふわイカはんぺんと鶏蓮根団子のお鍋
☆イカっぷりシュウマイ さっぱり生姜味
☆するめイカご飯（←ちょっと写真がひどいですが、おいし～。）
さて、昨日夜に太郎は何だか眠い眠いといいだし・・・
熱を計ると39.5℃
なのにチキンのクリーム煮が食べたいというのですぐに作り
食べさせて寝かせました。（食欲は衰えず・・・）
保育園の時はしょっちゅう呼び出されていたのに幼稚園は
一度もお休みしてないのに・・・と涙。
ポカリを飲ませ着替えさせ冷えピタを貼って応援
朝起きるとけろっとして昨夜がうそみたい。
元気に幼稚園へ行きました～。子供ってすごいな。
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