「サムギョプサルを食べに行きませんか?!」
『ハイ、よろこんで~!!!』
ということで
イスタンブールで韓国料理屋さんへ行って来ました。
ご無沙汰しております。
PORK 様
日本にいた頃は
お肉と言えば豚肉派!だった私。
トルコでは身近に豚肉がないので、食べる機会も滅多になく。
その環境に果たして耐えられるのか?!
と、こちらに住む前は心配してたんですが(←心配ポイントそこ?)
モーマンタイでした。
VIVA適応能力。
さて問題です。
この写真に写っているのは、ナニジンでしょうか?
正解は・・・
トルコ人3名+日本人1名でした!
そう。
トルコ人にサムギョプサルを食べに行こうと誘われたのです。
なんともユニークな話ですね。
私のとある友人は(トルコ人と結婚した日本人女性)
「トルコ革命だ!」と言っていました。
おおげさな表現だけど、それだけ彼女にとっては衝撃的だったのですね。
みなさまご存知のとおり、トルコはイスラム教の国。
イスラム教と言えば、その厳しい戒律でも知られていますね。
有名なとこで言うと
1日5回の礼拝、年に一度の断食月、お酒NG、豚肉NG・・・などなど。
でもトルコの場合(特にイスタンブール)
え、お祈りタイムなのに、お祈りしてない人いっぱいいますけど。
え、断食期間中なのに、普通にランチ食べてますけど。
え、美味しそうにお酒飲んでますけど。
え、まさかの豚肉食べるんですか?!(これはレアなケースかな?)
よく見受けられる光景でもあります。
なぜならば
トルコは政教分離の国で、信仰の自由が認められているから。
なので、礼拝も・断食も・お酒も・豚肉も・・・
その他モロモロも・・・
「人それぞれ」です。
地域や家庭によってその差はあるかと思われますが
イスタンブールは、東京と同様
全国津々浦々から集まってきた人たちが生活をしているので
その「人それぞれ」具合は顕著です。
ひとりひとりの中に根付いているものが
同じトルコ人でも、ひとによって全然違うので
(その違いは、日本人のそれとは比べられない気がします)
ひじょーーーーーに、興味深いです。
実際にここで暮らしていると
「イスラムの国なのにね~」って思うこともあれば
「政教分離なはずなのにね~」って思うことも。
感じることはモリモリです。
まだまだ私にとっては、トルコの未知の部分がたーくさんあって
私には計り知れない物事もたくさんあることでしょう。
まぁ、小難しいことは置いておいて・・・
とにかく、サムギョプサルを一緒に「美味しいね!」と言えることは
私にとっても、すごく嬉しいことでした。
私の、狭い範囲での統計調査の結果
トルコ人の中でも、豚肉を好んで食べる!という人は
かなりの少数派な気がします。
私も豚肉なし生活でも平気だけど
でもやっぱり、豚肉って美味しいな・・・♡
って思うから
それをトルコ人と共感できるっていうのは、本当に嬉しいことです。
トルコに来て思うこと。
“食文化”の違いってめっちゃ大きい!!!
やっぱり私は日本人だな。。。
と実感するのは、大抵が“食”に関する部分だったりします。
育ってきた文化が違っても
ちいさな幸せをシェアできることって
ほんとHappyなことだし、重要なことだな。と思うのであります。
あー、おなかすいた★
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