今年もやってまいりました!
ふかひれの姿煮の季節です!
(そうなの?)
今年も小売希望価格
¥6000の所を
¥3980+税のサービス価格で!!
毎年売り切れになりますので
気になったら早めにご注文ください!
何故か現時点で2皿分ご予約頂きました。
そして今年は新しい試み。
その名も・・・・・
フカヒレランチコース!
内容は・・・
●3種前菜の盛り合わせ
●3種点心
●2種海老の盛り合わせ
●アンデス高原豚の
黒酢の酢豚
そしてメインの・・・
●ふかひれの姿煮
あんかけ炒飯
●杏仁豆腐
と、なっております。
お値段はお1人様3480+税
と、なっております。
こちらのランチコースは
●数量限定、前日までにご予約が必要です。
●ふかひれは単品ふかひれの姿煮の物とは
別物となります。
●ディナーでもご予約頂けますがお1人様
¥500+税をいただきます。
●ふかひれの姿煮あんかけ炒飯の単品は
¥2380+税で承ります。
そしてもう一つご注意いただきたいのは
単品のふかひれは高級な尾びれを
使用しています。
姿煮あんかけ炒飯はリーズナブルな
胸ひれを使用しております。
厚みや食感がやはり変わってきますが
中華料理の王道、ふかひれの雰囲気も
楽しんでもらえたらと思い
今回使用しました。
(実は3年前も使ったんですが・・・)
こちらのコースももうご予約を頂きました。
年に一度、桃桃茶寮の
フカヒレフェスタ
是非お楽しみください!