障害のある人がブドウの栽培から醸造までする愛知県小牧市の社会福祉法人AJU自立の家・小牧ワイナリー
小牧ワイナリーは、新商品「小牧城 信長」を発売します
ラベルの字を揮毫(きごう)した大村秀章知事に17日、完成品を届けたそうです
ワイナリーは就労支援として運営され、愛知県は補助金を出しているとの事。31人が働いています。
「信長」は小牧で生産したワインと、ポルトガルからの輸入ワインをブレンド。日本人で初めてワインを飲んだとされる織田信長にちなんだ。
試飲した知事は「ブドウの風味が強くてフルーティー」と太鼓判を押しました
3月10日発売。赤白とも1本1800百円(税込み)です
年内は300円引きで販売するそうですよ
今年は1万本を出荷予定で、小牧ワイナリーのホームページから注文できます。
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