今日は、幼稚園の「お父さんたちが主体となってイベントを盛り上げる組織（通称：おやじの会）」が主催の「食育パーティー」に参加しました。
②貼り終えたら再び組み立てます。
③上部に、空気穴を開けます。
④側面4箇所に穴を開けて、針金を通して金網を置ければ完成です！
製作時間10分！
たったこれだけです。
正直、半信半疑でしたが、3個ある段ボール窯の焼き加減を、空気穴から様子を見ながらコントロール。
こんな感じです。
自分で焼いたので、美味しさも格別！
ホットケーキミックスかけた青竹を、2人1組になって炭の上でくるくる回しながら焼いていきます。
表面がきつね色になる
2箇所にナイフを入れて、青竹から引き剥がせば、手作りバウムクーヘンの出来上がりです！
なかなか出来ない貴重な経験。
昨夜までの雨も上がり、朝はどんよりした空模様でしたが、雲間から太陽が顔を覗かせていたので、雨の心配なく楽しめそうだと思いました。
開始は10時からでしたが、私は事前準備の手伝いで、9時前に幼稚園へ。
おやじの会の会長さんたちと一緒に、段ボール箱を使った「ピザ窯」を作成しました！
〈作り方〉
①段ボールを開いて、内側にアルミホイルを糊で貼ります。
たったこれだけです。
ちなみに、火力源となる「炭」を段ボール窯の底面に設置します。
私は正直「これでピザが焼けるか？」と半信半疑でした。
10時になり、幼稚園には色々な家族が集まってきました。
聞くところによると、今日は約40家族が参加する大イベントになったそうです。
もちろん、ウチの嫁さんと娘も参加しています。
園庭で、ワイワイとピザ作り。
具材は各家庭から持ち寄りで、個性的なピザが次々と準備されます。
私は段ボール窯の前で、各家庭で作ったピザを焼く係をしました。
段ボールが密閉状態だと、熱対流が良いので5～6分すると、チーズがとろけて良い色に焼けてきました！
段ボール窯、恐るべし実力！
この焼く作業がだんだん面白くなり、ほとんどの家族のピザを焼き加減をチェックしました(^^)
嫁さんの話だと、周りのママさんから「ピザ職人さんみたいですね」と驚きと称賛があったようです。
まあ、私としては、みんなが喜んでくれれば、それで良いと思っています。
むろん、我が家のピザも焼きました。
嫁さんも娘も「おいしいね」と笑顔で食べられたのが何よりでした。
そして、もうひとつ。
幼稚園の裏山にある「竹やぶ」から青竹を5本用意して、そこに少し固めに練ったホットケーキミックスをかけていきます。
↓
ホットケーキミックスをかける
↓
青竹をくるくる回しながら焼く
これを4～5回繰り返すと…
こんな感じに。
娘はもちろん、私も嫁さんも大満足！
ホントに楽しい「食育パーティー」でした。
