【ＬＡＢＯ】
”ラボラトリー(LABORATORY)”、つまり実験室とか研究室、研究所の意味
まさしく、お肉をいかに美味しくお客様に提供するかを
日々研究しているようなお店なのでしょう。
田町駅、東口を出て、徒歩約5分ぐらいにあるお店で、
多くのお客様で賑わっておりました。
肉を色鮮やかに盛り付け、視覚も楽しませてくれる一品や
じっくり、コトコト煮込んで、肉のうま味があふれ出た一品など
私たちを肉の虜にさせてしまうような料理が次から次へ・・・
箸休めのポテトでさえ、
奪い合いが始まってしまうほど・・・笑
私たちは、お店の被験者になったがごとく、
次から次へと出てくる料理とお酒をいただき、
たわいもない話に花を咲かせる、素敵な時間を過ごしました。
お店側としても大成功だったでしょう。笑
冬はちょっと寒いかもしれませんが、
土日祝日限定で、ペット同伴がＯＫなテラス席で楽しませていただきました。
こちらが『肉ＬＡＢＯ』様のホームページです
田町エリアにおこしの際は、ぜひ足をお運びください♪
