土鍋蒸し

１月２９日日曜日の晩御飯は塩豚の土鍋蒸し

野菜と塩漬けにした豚バラを重ねて

蓋をして強火で沸騰したら中火にして

待つこと２０～３０分

できました

ポン酢でも胡麻だれでもお好みで

蒸し汁、

元々水だけども、旨味が出ているので〆にラーメン

御馳走様でした。

今日はここ数日の中で一番天気が良かった日。

昼ご飯を食べてからみんなで雪かき。

雪かきするところは少なくて、雪遊び。

近所の男の子たちが堀った洞窟に潜入したり

滑ったり

昼寝もそこそこに遊びました。