気軽に本格中華 健康中華庵青蓮 日本橋店 【中華料理】

日本橋の　モグモグキッチン　に出来た

青蓮　日本橋店

豊洲のIHI店（IHI店料理 ）も利用しますが

こちらのモグモグキッチンも利用しやすい場所

週末も営業しているので　買い物ついでにも行けます

今回も中華ですから、食べたいものをアラカルトで

ばくばくと頂きました

青菜のあっさり炒め

野菜系はヘルシーだし、箸休めにもなるので必須

前菜的には２点

クラゲの冷菜　　春巻き

こちらの春巻き　三角なので箸でつかみやすいです

熱々で美味しい～

クラゲの冷静は黒酢使用なので

黒酢が苦手だと味が立ってるかもしれません

私は好きだから美味しいと思うけどね

続いては　四川山椒、唐辛子の土鍋麻婆豆腐

ピリリと山椒がきいて香りもよく、土鍋なので熱々

辛さも程良いですが、苦手な方には”辛い～”よう！

それから　フレッシュトマト入り大海老チリソース

女性的にはヘルシーでトマト入りは良いですが

男性には酸味が強くなって、普通の方が好みのよう

大海老なのでプリプリで食べ応えあり

鶏肉料理はこちらの品々

青葱と胡麻たっぷり　麻辣四川よだれ鶏

鶏手羽香り揚げ

の２種頂きました

手羽、見た目焦げてるようですが

外がパリパリで中はジューシーで塩で頂き美味

それよりも　よだれ鶏～

辛くて美味しいです、お酒がすすみ過ぎます

それから精力付けるように

レバニラ黒胡椒風味

上品なレバニらで臭みもなくて食べやすいです

と、、あらら牛肉料理の写真がないわ！

最後の〆にはチャーハン

海鮮あんかけ炒飯

蟹の身がたっぷり入った餡のかかったチャーハン

塩味なのでサッパリと頂けます

しかし、私の好みはこちら

ふかひれあんかけ炒飯

しっかり濃い味のふかヒレ餡がポロポロに炒められた

チャーハンに絡んで美味です

ふかヒレ餡の味も美味しいし冷めないので

最後まで熱々で頂けます

この青蓮は気軽に入れる中華なのに

それなりにラインナップもある本格中華を味わえるので

ぶらりつ行くには便利なお店ですよね

スタッフは中国からの人が多いので

注文時に多少発音ミスなどもあるけど

ミスの後のフォローがちゃんとしてるので

文句にならない、店長の采配にポイントです

ご馳走さまでした

健康中華庵青蓮 日本橋店 （中華料理 / 日本橋駅 、三越前駅 、東京駅 ）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0