↑この写真は前回のお料理教室の一品で、今回行うものではありません。
夏真っ盛りのNY。
皆さん元気になさっていますか？
夏のお野菜は内臓、体を冷やします。煮た根菜などを食べたりと、陰陽バランスよく食べてますか？
ご飯食べながらお水がぶ飲みしてません？
（胃酸が薄まります。それにより消化機能が低下、胃に負担が掛かります。）
冷たいもの食べ過ぎてませんか～？
体調を崩しやすいので、暑さの勢いに負けず、食べる前は一息置いてから行動を起こしてみてください♪
さて、この季節はフレッシュの豆類も出だして、もうそろそろ路地栽培のトマトが出回りだします。
桃も季節ですね。
も～素敵すぎて、本当にマーケットの中に住みたい～！
この喜びをみんなにシェアしたい！
今回も多数のリクエストを頂き、ユニオンスクエアにて
ファーマーズマーケットツアー を開催致します☆
開催日は7月13日の金曜日です。定員は8名さままで。 $20です。
今回は都合により、時間を10時から11時半とさせて頂きます。
好評のスープの販売ですが、
夏のファーマーズマーケットのお野菜を使ったスープの内容は近日ご報告致しますね～。
どんなスープにするかめっちゃ考えてます。出掛かってる所！笑
そして、大地の恵 お料理教室は7月の19日（木）と20日（金）とさせて頂きます。
21日の（土）はリクエストして頂き、1歳未満の赤ちゃん（あんよがまだの赤ちゃん）とお母さんの
お料理教室となります。
（赤ちゃんが沢山いてももOKのお子様がいらっしゃらない方もご希望ならば赤ちゃんがいらっしゃる方優先ですが、お問い合わせ下さい。）
場所はブルックリンの自宅サロンにて。
時間は10時30分から1時半ごろまで。
定員は全日8名さままで。
料金は、19日20日が$50、21日の土曜日は$60となります。
約1週間ほどで満席となるので、ご予約はお早めにどうぞ～♪
お料理は冷製パスタなどやってみようかと検討中。
美味しいお野菜が多すぎてどうしようか迷います。：）
後は今回は前回無かったデザートを予定しています。
（詳細はまだ未定です。）
前回の様子はこちら ☆
ご予約はtamany22☆gmail.comへお願いします♪
(☆を＠へ変えてくださいね。)
では、皆さんにお会い出来るのを楽しみにしております～！！！
ぽちっとよろしくお願いいたします☆
いつもお読みくださり感謝しております～。