この頃は野猿と川越ばかり行ってましたね…
この日もそこそこ早く上がれて着いたのは18時半ぐらいでしょうか。
外待ちはなく店内に2人。
店員は入口の扉の開閉をとても気にする店主と助手が2人の3人体制でした。
小ラーメン700円
この日で4回目か5回目の訪問で当たりと思える二郎にはめぐり合えず…
扉の開閉や従業員とのトークもいいですけど、真摯に目の前の二郎やお客に向かうことがまずは必要じゃないかと見てて思います。
あくまで個人的な感想ですが、関内をイメージして行くと、、、
ちょっと…って感じですかね。
ま、近くなので重宝するのは間違いないので少しでもレベルアップしてくれると嬉しいです。
ごちそうさまでした!