懐かしお菓子、フレッシュパンセ。

実家に帰ったときに、仏壇に供えてあったお菓子を

もらって帰ってきました。

たちばな　というお店のフレッシュパンセ、チーズバター味。

昔から、実家ではお墓参りの時のお供え物の定番だったものです。

あんず味もあるのですが、私は断然、

チーズバター味派。

ふんわりさっくりな生地に、チーズ風味のバタークリーム。

あぁ懐かしく、美味しい・・・♪

辻口シェフ監修のパンセもあるようで、

それはそれで気になります。

ごちそうさまでした♪