先日ちらっとアップしましたが、金曜日、実家のお風呂リフォームの仕上がりを見た後は、
3人で近所のイタリアンに行ってきました。
父がたまに行くという、UNO'S KITCHEN
さんです。
赤いトーンの、カジュアルなイタリアン。
こぢんまりとしているので、休日と言うこともあって賑やかでした。
ビールで乾杯、の後は、
真ダコのマリネ。タコの薄いスライスが、とても食べやすかったです。
オイルが美味しいので、フォカッチャもいただきました。
あつあつ、カリカリ、中モチモチ~♪
サラダは、合鴨とほろにが野菜のサラダ ブルーチーズドレッシング。
しっとり鴨さんの存在感ばっちり。ドレッシングも美味しいです。
生ハムとソーセージの盛り合わせも、ボリュームあって、嬉しい。
ソースもしっかりで、なお嬉しいです。
そりゃもう、ワインも進むってもので・・。
この後は、本日のお勧めから2品。
ひとつは、見た瞬間食べたかった、
半熟オムレツ載せミラノ風ドリア トマトソース添え。
ふわふぁーん、とろろーんな美しいオムレツに、
スープが美味しいリゾット、クリーミーなトマトソース。
こちら絶品でした!
カエルさんの分も私が奪いました(笑)
父がアクアパッツァ大好きなのでチョイスしたのは、
脂ののった鰆と大つぶあさりのアクアパッツァ。
アクアパッツァというと、お魚まるまる一匹、のイメージですが、こちらでは切り身でした。
でも、その分取り分けやすかったし食べやすかったので、これはこれでよかったです。
こちらもスープが美味しい!
お魚にしっかりその味がしみてます。
名物のピザは、マルゲリータとマリナーラ(アンチョビ、ガーリック、トマトソース)の
ハーフ&ハーフにしていただきました。
クリスピー、かつモッチリ感もあり、美味!!家ではこんなの焼けないので、嬉しい~。
一皿の量が少なめ(?)なので、意外に品数いけます。
カルボナーラも~。
もちょっと濃厚だといいかな、とも思いましたが、久しぶりのカルボは美味しかったです。
カエルさんが、父と私には(笑)デザートもオーダーしてくれました。
大好きなティラミス!!美味しかった!!
ビールから始まり、ワイン2本あけて、カエルさんたちはまたビールも飲んだりして、、
よく食べ、よく飲みました!美味しかった~♪
しかもカエルさんに「リフォーム祝いだから」とごちそうになってしまいました。
ありがとうございます、ごちそうさまでした。
実家に帰ってからも、もう一本ワイン飲んでチーズ食べて・・・。
楽しい夜でした。(飲みすぎでしたが)
翌日は、いいお天気で。
庭の菜の花と、梅がきれいでした。
リフレッシュ、な連休スタートでした。
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コメントのお返事お休みさせて頂いています、ごめんなさい。
いつもお読みいただき、ありがとうございます。