先日作って、気に入ったおつまみ2種です。
手前二つは、マッシュポテトに鮭フレークとチーズを混ぜて焼いた、
マッシュポテトバーグ。
表面はカリカリ、中はとろとろの、塩気の効いた味がたまらーん♪
コーンとか混ぜてもいいかも。
ひっくり返すの大変でしたけどね^^
奥は、おかひじきとパプリカの塩麹炒め。
おかひじきと塩味はめちゃめちゃ合うのですが、
コクのある塩麹、
甘みが出たパプリカも、SoGood!
おつまみが気に入ると、やっぱり嬉しいです。
ごちそうさまでした。