兵四郎
さんのあごだしパックで焼きうどんを作りました
だしパックの中身を出して、うどんや具と炒めるだけです！
たっぷりのきのことネギは下に敷き、
上には自家製肉味噌をトッピング。
周りには、キュウリとミニトマトをさっと炒めたものを。
カボスたっぷり焼酎とともに～
麺つゆで炒めるよりさっぱりしていますが、こくがあり、おつまみにも最適！
下に敷いた写真ばっかりなのできのこは見えませんが、
シメジとエノキ１パックずつくらい入っていて、大満足～
ごちそうさまでした！
