またまたパスタネタです
先日お取り寄せした、ビュルガーさんの「ドイツ伝統料理・お試しセット」
。
土曜日(ひとりごはん)は、こちらに入っていた、ミニマウルタッシェン・チーズをいただきました。
炒めた小松菜、はにさん方式で電子レンジで蒸した茄子をまわりに飾り、
ハーダースのチェダーチーズソースをかけて。
ミニマウルタッシェン自体にもチーズが入っているので、チーズづくし♪
ミニマウルタッシェンは、かなりもちもちしたパスタです。
一つ一つが「ミニ」とはいえ大きめなので、フォークで切ったりしながらいただきました。
チーズソースとの相性もばっちりでした
蒸しナスや小松菜も、チーズと絡めてウマウマ。
ビールはあっという間に空きました
ミニマウルタッシェン、まだまだあるので楽しめます♪
ごちそうさまでした~。