参鶏湯圧力鍋で、参鶏湯を作りました♪ これが作ってみたくて、圧力鍋を買ったようなものです。 まるまるの鶏がホロホロになって、骨からはいい感じのダシが出て、初めてにしてはなかなかの出来 コラーゲンもたっぷり~。 カエルさんもカッパも、無心にいただきました! 韓国風に、付け合わせはキムチと 自家製ナムル(ワカメとモヤシ)。 ワカメのナムル、なかなかいけます。 美味しかった~。 そして、鶏のお腹に詰まったもち米が減るごとに、カエルとカッパのお腹はまるくなっていくのでした・・・・