最近食べた美味しかったものを中心に。
数日前に渋谷のバイミースタンドにて
モーニングで食べたこれ
を、再現したくて。
家でやってみたものの、黄身に火が通り過ぎたし、裏が少し焦げてしまった。意外と難しい。
でも火が弱いと、チーズが溶けない。
んー、慎重にやり過ぎたかな…
まぁでもよし!朝から頑張ったな私!!チーズ大好き半蔵さんも喜んでくれるぞー♡と思いながら「ハイっ!朝ごはん!!」と自信満々に出したら、凄く無垢な笑顔で「たまご別がよかった☆」って言われた。
(・∀・)
すると出社の支度をしながら全てを見ていたヨッシーが、秒速で駆け寄ってきて私を後ろから抱きしめ「あいは凄く頑張った!あいは、朝からとても手の込んだものを作った…!!」と励ましてくれた。(一瞬マジで松岡修造かと思った)しかし本当、私が舌打ちする前にとんできてくれたヨッシー神がかってる。
懲りないよ。またやります。
半蔵は、たまご別でな…!泣
たまに行く、新宿ルミネ1のタイ料理屋さん『カオサン』のランチセット。
トムヤムヌードルがかなり辛くて、でも凄いペースでのびるので…汗かきながら一気にすする。で、火照ったところに春雨サラダを頬張ると口の中がヒュッと冷える。(そして美味しい!)
トムヤムヌードルがサウナ
春雨サラダが水風呂
ガパオが砂風呂…って感じでグルグル楽しめるタイ料理ランチセットの世界。風呂上がり?のグラスビールもあるぜよ!
エスニック系はなかなか家で本格的な味を再現できないから、外食の機会に楽しむ事が多い。でも子供たちの味覚が大人になったら、家でも思い切りエスニック料理作りたいなー(´-`).。oO
これは日比谷図書館に行った時
上島珈琲店で軽く食べたお昼御飯。
普段はブラック派だけど、上島珈琲店といえば!って感じだったので黒糖ミルクのコーヒーを頼んでみる。甘い!うまい!甘い!…うまい!と至福を繰り返し、でもあんぱん食べたら後半しんどくなった。メンバーセレクトを間違えたようだ。
でも生クリームあんぱんも普通に美味しかった。上島珈琲店、いいな。
しかし日比谷図書館に行って見たら、なんと中にカフェがあった。次からはそこで食べよう。
ちなみに図書館には、ボタニカルアートとか植物図譜を探しに行った。うっとりするような本がいっぱい…
どうやら広尾の都立図書館に行くと『さくら図譜』が見れるらしい。行ってみたいけど…うちからはアクセス悪いな。桜が咲く前に行けるかなー。
図書館が楽し過ぎて、老後は図書館に入り浸る事間違いなし。(私30歳にして老後の楽しみが多すぎる)
上島珈琲店でも食べてたけど
たまごサンドが大好き。
次作る時は
パンは6枚切り、マヨネーズもう少し多め、ゆで卵はスライサーではなく一手間かけて包丁で刻もう。
最近、残り物を使って適当にサンドイッチを作るのがマイブーム。
私が適当に作っても、パンのポテンシャルが高ければ結構絶品になる。
これは、残り物オツマミを片っ端からのせてみたやつ。
私は普段バケットより食パン派なんだけど、カタネベーカリーと365日のバケットは、なんていうか…超好き。(これ以外の言葉が出てこない。)
最後に
淡路島から届いたロマネスコ。
ブロッコリーとカリフラワーの間みたいな?凄い形しててひるんだけど。
塩茹でして、オリーブオイルぶっかけただけでも激ウマだった。シンプルだけど、いい味してる。
騒がしいし、色々、忙しい日々だけど。
あいま、あいまに
美味しいものを食べて
美しいものを見て
運動もして。いい日々を送ってる。
このやろーーー!!!!
と、
幸せだなぁ…
が、毎日凄いペースで押し寄せる。笑
大好きなリトルナップの大地が、卒業しちゃいました。
最後の最後になって、はじめてツーショット写真撮った。笑
なんだかんだ可愛くて、会うたび意地悪言ってた気がする。(小学生か)なんだよー、いなくなっちゃうなんて寂しいよ。
地元の新潟で飲食店を出すらしいです。
いつか遊びにいくからなー!(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 号泣
さて、あっというまにまた週末。
今夜は思いっきりビール飲みながらDVD観るぜ!!!ヤッホーーぃ!!!
ではヽ(´▽`)/