ホームメイド・ヨーグルトのスターターキット
ホームメイド・ヨーグルトを作れるスターターキッド。本場ブルガリアのおいしいヨーグルトが家庭で簡単に作れます。
【セット内容】
・プロバイオティクスGBN1(1g×10パック)
・ヨーグルトスターター(発酵器)
・紙パックホルダー
・スプーン
1.牛乳にプロバイオティクスGBN1を入れます
(紙パックホルダーを付けて混ぜると全然溢れなくて、調子乗って降りすぎました…)
約15時間後待つと出来上がり
びっくりするぐらい簡単
5分もかからないです
約15時間後がこちら
けど冷やしたら固まるかな?と思って、冷蔵庫に入れました
冷やしたのがこちら
ヨーグルトの味は甘さ控えめ。
うちは昔から加糖のヨーグルトしか食べてないので、もう少し甘みが欲しいかな。
なので果物を入れると、さらにおいしく感じました
1回作ると結構な量ができるので、料理に使ったり、スムージーに混ぜたりしても良さそう