こんにちは😃
去年の10月くらいからずっとサボってたから
溜まりに溜まって…何処からupしたらいいのか
去年書いてない記事が…いっぱいあるけど…書ききれないから
心機一転で今年行ったお店を順次uｐしていきます
杏林大学病院で仕事の後は帰り道にあるこのお店
並びは6人ですが、感染症対策で席数少なくしてるのと…
二郎と違ってまったり食べている人が多いので回転はかなり悪くて…
小一時間の待ち時間
この日は(毎日やってるように感じるが
)『あぶりday』
スペシャル生卵は『チリソース卵』
チリソースの酸味と辛味にカエシが少しとBPが掛かった豚片が少し入った旨いやつ
このお店は食券先買い制で、食券を先に買ってから列に並びます
入店が近くなると助手さんが食券を回収に来ます
ラーメン・special生卵・焼きチーズをポチッと
special生卵が先に提供
これこれって言いたくなる美味しそうな絵ずら
ｷﾀ～～～～～！！！
ラーメン(720円)+special生卵(60円)+焼きチーズ(50円)
ﾆﾝﾆｸ少し・ﾔｻｲ・ｶﾗﾒ・ｱﾌﾞﾗ・唐辛子・あぶり(0円)
ここの麺量は並モリで200gで大モリで300g野菜増しても余裕の量
硬めの茹で加減にの麺は少し太めで口の中で暴れます
キャベツ率高めの野菜と炙った豚微乳化のスープが絡んで旨い
special生卵に付けてすき焼き風を楽しむと…最高
あっという間に麺が無くなります
チェダーチーズにまみれた炙り豚
柔らかくて香ばしくて旨い
しっか醤油がしみ込んだ豚は炙ると美味しさ2倍
夢中で啜ってあっという間に食べ終えました
スープを一口啜ってごちそうさま
この辺りは二郎不毛地帯です
このお店はちょっと二郎気分の時に助かります
かなりレベルも高いし
激辛やスッパ辛を食べたことないので今度試してみよう
キムチとカツオくんも合いそうだから今度
ごちそうさまでした！！！