毎月26日の府中店の祭典『26day』
今回の特別トッピングは『ミートソース』
一昨年のやっぱり3月に食べて意外な美味しさに結構ハマった記憶が。
駄菓子菓子よりによってゴルフが入ってしまった。
プレーの後は反省会と言う名の飲み会が意地でも行きたい
8時半過ぎに飲み会終わって速攻で武蔵野線に駄菓子菓子「人身事故の影響で…」
自分が乗った電車は何とか府中本町まで行きましたが次からは途中駅でストップヤバカッタww
9時30分到着で中待ち5人・外待ち6人。自分の後は1人来ただけでその人が宣告係
何人か来たけど残念そうに帰っていきました。自分の電車止まらなくて良かった
30分程で(10時丁度)お店の中に入れました。着丼はさらに30分かかって10時30分
大ラーメンと大つけ麺の所に黒い物が貼って有りますww小ラーメンと温泉玉子とチーズをポチッと。
ミートソースにはチーズが欠かせません(イタリア~~ノ)
もちろんこのお店に来たら自分の定番の『温泉玉子』も欠かせません
Oh!ビューティフル!o(^▽^)o(⌒¬⌒*)(o^-')b!!!
小ラーメン(600円)+温泉玉子(100円)+チーズ(100円)
ニンニク少し・ミートソース(0円)
非常にキャベツ率高めですキャベツの緑に赤いミートソースが良く映えます
普通に市販のものと思われるトロっとしたタイプのミートソース。
このお店の野菜のエキスがタップリ出たスープに酸味と甘みを加えて美味しくし変化します
最終ロットの濃縮スープに今日は丹念に何回も脂をゴリゴリ入れていたのですごく濃厚です
しかしいつ食べてもこの麺旨い柔らかめに茹でられたピロピロの極太麺
最高に幸せ
いつもは最初トッピングを混ぜないでデフォのスープの味を楽しみますが今日は最初から混ぜ合わせて麺に良く絡めてミートソースを楽しみます
小麦の香りいっぱいの竹輪麩麺を口いっぱいに頬張ってワシワシと食べ進みます美味しいな~
柔らかいホロホロの豚はチーズに挟まれてます。程良く醬油に漬かっていて旨いです
まるで味噌ラーメンのようですが醬油ベースのイタリアーノスープです
トマトの酸味とひき肉とタマネギを炒めた甘味がしょっぱいスープを引き立てます
豚出汁がたっぷりと出た濃厚スープにミートソースは良く合います
温玉をつぶすとさらにまろやかになって最高です温玉はこのお店のスープにベストマッチです
一味が無いので…『胡椒天空落し』ブラックペッパーが欲しかったバージョン
旨いすごく旨い
…レンゲが止まりません
ついに…やってしまった…
久しぶりのKK完飲完食
府中店では2回目。二郎全店今まで3回しかして無いKK
ゴルフの後パーティでサンドイッチと焼そば食べてその後中華料理屋での飲み会で散々食べて今日は麺少なめにしようかなって思ってたけどついタイミングのがして少な目って言えなくてヤバいかもと思って食べたのに…
あまりの美味しさに一気に食べきってしまいました
『美味しかったです』と店主に伝えると『甘かったんじゃないですか
』と。
『チーズがとてもよく合ってて美味しかったです。』『そう言えば今日はいつもより多くチーズ仕入れたのに予想以上に出て途中足りなくなって買い足したんです』と言ってました。
元々スパゲティミートソースが大好きな自分にはすごく嬉しいトッピングでした
ごちそうさまでした!!