1/13(日)　とんぱた亭

昨日お客さんに教えてもらったラーメン屋「とんぱた亭」に早速足を運ぶ。前から列ができてたから、気にはなってたんだなあ。

体育会系、ガテン系ラーメンが多い中、同じ豚骨でもバランスが良くて落ち着いて食べられる。音楽も、こういう中庸が一番難しい。

とんぱた亭ラーメンのようなリーダーライブが出来たらいいなあ(笑)。