昨日、“サバ”いろいろが我が家に届けられた。
NHKでね、ミス・ユニバースのお食事のことがやっていたのですって。
内容的には、
ミス・ユニバース
を目指す方々が、美容のために、鯖を週3回くらいで食べているということみたい。
を目指す方々が、美容のために、鯖を週3回くらいで食べているということみたい。電話でね、そのお人は力説していたよ。
鯖いい～～
鯖がものすごくいい～～～
っと。
そして、鯖の中でも“清水さば”というのがいいとのこと。
鯖がいいのはね、あたしも知ってる
老化にもいいしね、
中性脂肪にもいいしね。
でもね、我が家ではあまり鯖が登場しないのよねぇ～
たかシェフさんが、“鯖”をたべたがらないの。
嫌いなわけではないらしいのですが、
：お腹をこわしそうなイメージがあるから。あ・・・っそ・・・・
鯖を我が家に届けてくれたその方は、銀座にある高知県のアンテナショップに買いにいったらしい。
そして、その足で我が家にも届けてくれたのでした。
これこれ
土佐の清水さば 漁師漬け
中身はこんな感じです。もっと入っていたけれどね。
これがね、思ったよりもおいしいの。
ごまふって、
本当はにんにくのみじん切りで、頂きたかったけれど、
明日も仕事なので、しょうがとセロリのみじん切りで代用しました。
それでも、おいしい
タレがおいしいのかな。甘い感じのタレ。鯖にしっかり染み込んでいて、鯖の臭みもなくおいしくいただける。
半分、普通に食べて、半分、お茶漬けにしちゃいましたぁ～～
気に入ってしまって、買いに行こうとも思ったのですが、
すぐに売り切れてしまう・・。
というのを聞いて
ネットでさがしてみた。
ら、ありましたよ～～～～
土佐の清水さば 見つけて、喜んでいるあたしをみて、
：また、大人買いして飽きるまでたべつづけるんだろと
す・・・するどい
でもね、思ったよりもおたかく・・・
5袋で4000円。
う～～～～～～ん。
とりあえず、1組（5袋）だね。
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