セイグルのフレンチトースト カチョカバロのソテー サツマイモとリンゴのバター煮 トマトパスタ コンソメスープ 人参ジュース カプチーノ |
今日の朝ごはん。今日は、たかシェフもあたしもお休みでした。
が、あたしは夜に仕事に出かけるので本当の休みではないの。
そして、仕事が明けたら健診にいかなくちゃいけないし
体重測定があるのです。
たかシェフが休みだとあたしは、太る
：明日、体重測定があるので本日はご飯は軽めでお願いします。と宣言はしたけれどね・・・。１日じゃ、効果はないでしょうねぇ～。
本日は、休みだけれどたかシェフとしなくてはいけない宿題があってね。それをこなして過ごすのでした。
レシピブログさんから依頼された宿題なのでした。また、近日中にご報告をしますね。
今朝の朝ごはんは、残りものでした。
今朝といっても、毎朝、我が家の朝ごはんは残りものです。
それを組み合わてワンプレートにすることが多い。
カチョカバロは、先日、パスタを作った時の残り。
あっ、パスタもアップしてなかった後日。モッツァレラのパスタを作るつもりが
後日。モッツァレラのパスタを作るつもりが売ってなくて１個だけ残ってたカチョカバロで代用したときの残り。
外がパリパリの中はトロトロで熱いうちに食べるカチョカバロも美味しいけれどね。
薄く薄く切ってパリパリに焼いたおせんべ見たくなったものを食べるのも好き
以前にアップしたカチョカバロの焼き方の動画はココ です。
久しぶりのフレンチトースト。
先日、ビストロジュイエに行った時のパンがおいしくて、似たパンを探し求めて買いすぎたパンの残りなの。
コンソメスープ。これは、缶詰です。
あたしが好きで大量買いしてあるスープ。
浮き身は野菜で。人参、ズッキーニ、蕪。
お野菜が足りないので人参ジュース。以前の記事と作り方ここ
サツマイモとリンゴのバター煮も先日の晩ごはん の残りです
今日は、こんな朝ごはんでスタートだったのでした。
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