第2弾！ 柚子胡椒のﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ 豚肉バージョン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お皿：ノリタケ　ロッチェルプラチナ

昨日の柚子胡椒のﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉはおいしかったなぁ

あたしは、今日は休みで、昨日のﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉの味がわすれられないのでした。

そして、少しでも柚子胡椒味を味わおうと思ったけれど、手軽に食べられるものなはく～～

お茶漬けに柚子胡椒を入れて、欲求を満たしたのでした。

が、やっぱり、また、同じのたべたいなぁ～

仕事が終わったたかシェフからお電話

：今日は、何食べる～～～

：昨日のでいいよ

：同じものは、連続でつくるなっていつも言われてるけど～

：今日は、いいよ。じゃ、鶏も豚にしよう

気に入ったものは、食べ続けないと気がつまないあたしがでた

たかシェフをお迎えに行って、帰りにスーパーに寄ってきた。

豚バラ肉でやりたかったみたいだけれど、もう、なかった。

材料は昨日のが残ってるから、豚肉だけ買って帰ってきた。

作り方を材料は、殆ど昨日と一緒です 　　昨日のは、ここ

です
今日も主役は、『柚子胡椒』

おいしかったんだよねぇ～。

紹介してくださった、MEIさんもいってたけれどみんながおいしいって感じるものは、ないだろうから、

『あたしの口にあった』っと言った方がいいのかな。

昨日と違うのは、今日は豚肉で作った事。

そして、昨日は、上にのっけた香味野菜を、今日は一緒に和えちゃいました。

鶏肉は、肉と皮がしっかりしてかみごたえがあるから、野菜もしっかりした方が食感が揃うので、一緒に飲みこめる感じ。

豚は、その反対で、薄くて柔らかいから、野菜がバラバラだと野菜が主張しすぎちゃうので、しんなりさせた

だって。

へぇ～、ちゃんと考えるんだねぇ～

もりつけもちょっと変えてもらって。

なんだか今日は、量が少ない感じだった。量が少ないことは、あまり文句を言わないあたしだけれど、

:今日は、少なくしたんだね

：そんな事ないよ

：むしろ、多めだったよ。二人で280ｇだもん。

：

：昨日は、230ｇだったけれど、まだ、食べれそうだったから・・・。今日は、増やした

あたしは、いつもこの人に騙されてるな・・・。

パスタは、80ｇでお願いします。

って伝えてあるつもりなのに・・・。

昨日で、すでに約束を破られ、今日は、さらに量を増やしてるってどういうことだ

そして、それに気がつかないあたし。

自分の意志では、残せないから、あれだけたかシェフのお願いしてるのに・・。

あたしは、もう、太らないように何に頼ったらいいのか・・。

***********たかシェフのレシピで作ってくださいました********************

　豚肉と柚子胡椒のﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ
haruさん 　いつもありがとございます

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これも・・・。

もうひとつお願いします。

ありがとうございます