TABE TABI MARKET vol,4を開催いたします!!!!

今月も食と旅をテーマにしたファーマーズマーケット
『TABE TABI MARKET（タベタビマーケット）vol,4』を開催します！








今回は、旬の“かぼちゃ＆夏野菜”を主役に、
初夏の味をたっぷりと満喫していただきます！！


今回はかぼちゃの会ということで、
ほくほくと甘みの津より、メジャー品種の西洋かぼちゃを中心に、
観賞用のかわいいかぼちゃ、
甘くて、スープにぴったりのバターナッツや、
そうめんかぼちゃや生でも美味しいコリンキーなど・・・
普段なかなか目にしないような品種も
たくさん並びます！

他にも前回大人気だった、高糖度のとうもろこしや
朝獲りトマトやなすなど。
野菜ももりだくさん。

今回は以下、スペシャルイベントやスペシャルゲスト出店も企画しております！

①HAGI－JIROのクッキングショウ!!!!　
　日本を代表するイタリアンシェフ・萩原雅彦(HAGI)と
　WIRED　CAFE総料理長・小澤孝一郎(JIRO)による、かぼちゃのかんたんクッキングショー!!



②旬がまるごとマザーフードマガジンの小林編集長による、
　　今が旬の『なす』とタキイのおいしい菜種油「なたねの力」を使った
　　実演販売！↓バックナンバー『なす』号に掲載されている農家さんのなすが登場！！
　



③鎌倉市場内にある、自家製天然酵母パン屋『パラダイスアレイ』が出店！
　　TABETABIかぼちゃパンやワインが進む！野菜やオリーブのフォカッチャ、
　　ナッツ、レーズンたっぷりのハード系ブレッドも量り売りいたします！

　




さらに、、　

今月のかぼちゃを使ったスペシャルメニューは
『かぼちゃとほうれん草のカレー+鎌倉パラダイスアレイのパン』のセットです！
カレーの野菜は弊社の園芸部が千葉・上総農園で育てた野菜です！
この日の為に園芸部が収穫してきます！


ぜひ、ワインやビールと一緒にいかがですか？？

さらに、旅の本屋さん「BOOK246」と食の本屋さん「COOKCOOP」がセレクトした、

食と旅にまつわる本や雑貨の販売、

おいしいレシピや食材にまつわる豆知識、

旅情報がぎゅっと詰まった『TABETABIミニBOOK』の無料配布など、

ますますパワーアップして、おいしく楽しくお届けいたします。




■TABETABI MARKETとは・・・

都会で暮らす人たちと生産者が、
一緒に収穫の実りや恵みを分かち合える都会のマーケットとして、
2010年4月から毎月最終日曜日に246 CAFE＜＞BOOK前にて開催しております。


※前々回の様子はこちら↓
http://ameblo.jp/tabetabimarket/


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『TABE TABI MARKET』

▼開催日：2010年7月25日（日）　
　　　　　※以後、毎月最終日曜日開催

▼開催時間：10:00～17:00（商品が無くなり次第終了）

▼開催場所：246 CAFE<>BOOK前
〒107-0062
東京都港区南青山1-2-6
Lattice aoyama 1F
ＨＰ→http://www.book246.com/
ＭＡＰ→http://www.book246.com/index_map.html


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