ゴールデンウィークですね(o^^o)
とはいっても今回は帰省もせずのんびりしています。
人混みは苦手(-_＼)(/_-)三( ﾟДﾟ)
前回帰省後はインフルエンザになるという苦い思いでが
のんびりすごす休日に
大人味のフルーツポンチ♡
マチェドニアを作りました
マチェドニアはイタリアのフルーツポンチのこと
旬のフルーツでシンプルに作ります！！
そして今回は寒天入りで食物繊維もUPです
2～3人分
サラダ用寒天 2g
パイナップル1/8個(一口大)
キウイフルーツ 1個(皮をむきいちょう切りに)
いちご 3粒～(半分にしてスライス)
ブルーベリー 大さじ1
＊砂糖 大さじ1
＊ハチミツ 大さじ1
＊白ワイン 大さじ3(甘口)
＊レモン汁 小さじ1
ミント 適量
乾物イタリアンの料理レシピ
61種類も(=´∀｀)人(´∀｀=)
主人の大好きなイタリアン。
作り方
①糸寒天は水につけて20分おく
その後よく水気を切る
②フルーツは食べやすい大きさにカットして①と＊と和える。
冷蔵庫いれて1日寝かしてから器に盛り付けミントを飾って完成
あればバニラアイスをそえてもおいしくいただけますよ(^_－)－☆
乾物イタリアンの料理レシピ
今回、寒天はサラダ用の寒天を使いました♡
寒天がフルーツのうまみをたっぷりすって
お口の中は！！！
(ノ^^)八(^^ )ノ(ノ^^)八(^^ )ノ←こんな感じ
わかりますか？！
ちなみに果物はなんでもオッケーなのです
こってりしたお料理のあとのデザートにもオススメです
寒天は水で戻せば簡単につかえます♡♡
どっさりいただいたモニター品たち
61種類も(=´∀｀)人(´∀｀=)
