夏野菜がおいしくなってきましたねえ
夏ばて防止にしっかり食べないといけませんね。
今回はこのおいしい夏野菜を焼き浸しに！！
いただいたスパイスあらびきガーリックを加えてスタミナ満点に
夏野菜の焼き浸し～ガーリック風味
2人分
なす 1本
かぼちゃ １/8個
ミニトマト 4個
いんげん 20本くらい
GABANあらびきガーリック 小さじ１
めんつゆ １００ｃｃ（希釈に応じてあわせてくださいね）
作り方
①なすは輪切りにして水にさらしておく
かぼちゃはうすぎりにしておく
②なすを耐熱容器にいれラップをし５００ｗ1分
かぼちゃも耐熱容器にいれてラップをして500ｗ3分
それぞれ加熱しておく
③フライパンに油を少々熱し②とミニトマト、いんげんを焼く
④焼きあがったら、めんつゆとあらびきガーリックを混ぜたものに
漬け込む。荒熱が取れたら冷蔵庫でよーく冷やす。
漬け込む。荒熱が取れたら冷蔵庫でよーく冷やす。
スタミナメニューの料理レシピ
にんにく風味がしっかりきいて夏にきく味になりましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
モリモリ食べて夏ばてしないように気をつけます～
