今日は静岡のABE'sさんへ♪
行きたい行きたいと思いつつ、なかなか行けずに9ヶ月(^_^;)
今年初めてだなんて、ちょっと新鮮かも!
久々の入店に心躍ります(≧▽≦)
『味玉醤油ラーメン』 800円+大盛り100円
昨年、とてつもなく美味しくて感動的だった醤油をいただきにきました!大盛りにするつもりはなかったんですが、券売機の前に立つと何故か押していましてね(・Θ・;)
さてさて、久々の醤油は・・・、以前と比べると少し油多めかな?
最初は何でもないような味に感じたりもするんですが、じわじわと旨みがやってきますね!
途中からは煮干しの旨みも顔を出してきましたよ。
前回と比べると若干奥深さは足りなかった気もするが、それでも何かが主張するわけでもなく、全体的に上手にまとまった、いかにもABE'sさんらしい味はさすがですね~。
こういう一杯はなかなか食べられませんよ(*^o^*)
麺は変わったのかな?
全粒粉入りの細麺で以前と比べるとしなやかな感じ。
個人的には以前のややコシがある麺の方が好みではありますが、これはこれで良いですね♪
ゆっくり食べて温度変化も楽しみたいんですが、なかなか箸が止まらない一杯(;^_^A
汗をかきかき、フィニッシュです。
麺や油、トッピング等のバランスを考えると、前回ほどの感動はありませんでしたが、それでも旨いもんは旨い!
次回は丼物も頼みつつ、ゆっくりと楽しもうかな~。
次は塩か丸鶏か、久々のにぼしもいいし・・・、遠いけど来なくっちゃ!と思わせてくれるお店です(^O^)/
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