くるみとパイナップルのザクザクマフィン＊cottaさんのくるみフェスティバル開催

きてくださってありがとうございます！

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前回果肉いりジューシー桃プリン でお世話になったcottaさんで

クルミフェスティバルが開催されています。

（cottaさんて何？という方はこちらをご覧下さい。→くるみと黒ゴマのチーズバーの記事 ）

クルミフェルティバルとは・・・・

クルミを口にくわえて街中を練り歩き、口の角度および肉体美を競いあうお祭り。

みたいに想像されるかたが大半かと思いますが

今回は、口の角度的な祭りではないです。

●クルミがお買い得で購入できる

●対象のクルミを買うと、色んなクルミパンの作り方が載っている本をもらえる

●クルミを使ったパン、お菓子、料理の４５レシピをサイトで紹介している

●クルミを使って何かを作り、それをレポートするだけで１００ポイントもらえる

●クルミコンテストを同時開催！

という

フジロック的なお祭りです。（野外フェスー！）

くるみは冷凍できるんで、こういう時に買って置いておくと、いざという時に便利です。

「いざくるみが！」という時に。よくあるやりますよね。

そして今回紹介したお菓子、めずらしくすごくおいしくできました。（めずらしいんかい）

マフィンに、夏なのでパイナップルもいれて

甘さを控えめにして

上にアイシングをかけました。（※アイシング・・・・白いやつ）

作り方はめっちゃ簡単ですが

なぜか嘘モノのお菓子のように見た目がおいしそうにできたのでオススメです。

あと、去年のくるみフェスティバルで紹介した

くるみと黒ゴマのチーズバーのレシピも載っています。

よかったらみてください。

ここから入って「クルミのお菓子レシピ」というページにあります。

↓

ちなみに、一番大量のものでいけば

くるみ１１．３４ｋｇで、１８９００円です。（お得かどうかもわかりづらいわ）

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