きてくださって本当にどうもありがとうございます＾＾
このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。期間限定でくずして。
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豚バラとキャベツのピリ辛味噌炒め
です。
なんかもう、キャベツが、剥かれて剥かれて
中のほうのしなびた部分しか残ってなかったんで
色合い悪いし
しかも、フォークを添えるとか完全に食べづらいし（ここは箸やろ）
大体なんでバットに入れとんねんって話やし（カフェ風を勘違いしてるよねー。いるよねーすぐ英字新聞しくやつとか。）
なんせ色々残念な一皿です。
残念セット。
１０４５円。（ぼったくり）
でも、味はめっちゃ良かったです！
ちょっと材料が多いのがうっとうしいけど、混ぜるだけなんで。
豆板醤が入ってますが、お子様が食べる時は砂糖を抜いてください。（厳しいわ）
ホイコーローみたいな感じ。
ていうかホイコーロー。
ホイコーローやわこれ。
ていうかホイコーロー。
ホイコーローやわこれ。
ていうかホイコーロー。（っていう目覚ましあったらめっちゃうっとうしいな）
＜材料＞２人分ぐらい
●豚バラ厚切り・・・・・・１５０ｇほど
●キャベツ・・・・・・４～５枚。中のほうならもっともっと。
●玉ねぎ・・・・・・・１/８個ほど
Ａ味噌・・・・・・大さじ１ほど
Ａ砂糖・・・・・・大さじ半分ほど
Ａ豆板醤・・・・・・・小さじ１ほど
Ａ酒・・・・・・・大さじ１ほど
Ａ水・・・・・・・大さじ１ほど
Ａ醤油・・・・・・小さじ１ほど
Ａみりん・・・・・・・大さじ１ほど
（Ａチューブのおろしにんにんにく（噛んだ）・・・・・・びゅーっと４センチほど）
（Ａチューブのおろししょうが・・・・・・・びゅーっと４センチほど）
※にんにくとしょうがはあれば入れてくださいまし
＜作り方＞
豚バラ肉は３ｍｍぐらいに切る。キャベツは手でむしる。玉ねぎは薄切りにする。
フライパンを熱して豚肉を炒める。油がでてきたら玉ねぎも炒め、玉ねぎがしんなりしたら
キャベツを炒め、Ａをじゃーっと。
Ｑ．こぼす。
Ａ．黙れ小僧。
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最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。
ホイコーローやわこれ。（スヌーズモード）
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返事は少し時間がかかるかもしれませんが（最近少しどころちゃいますが）
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