きてくださって本当にどうもありがとうございます＾＾
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最初にお勧めのブログをご紹介します。
自分磨いて幸せ日記 のハチミツさんが、またまた今度は、豚肉の香味ネギだれ
ベーコンとえのきの和風おろしスパゲッティ、焼き鳥丼を作ってくださいました。ありがとうございます！
もう、こんなに作ってくださるとかすごいわ。ベーコンとえのきなんかめっちゃ昔の記事やし。
このブログは、料理もやけど、彼氏とのやりとりとか落ち込んだ感情とかも正直に書いてあって
すごい、共感とかできますよ。是非のぞいてみてください。
＜豚肉の香味ねぎだれの記事はこちら
＞＜スパゲッティと焼き鳥丼の記事はこちら
＞
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このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
◆大さじ１杯の生クリーム
◆卵黄５個分
◆ローリエ、バルサミコ酢、八角、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・
なんかは使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。持ちつ持たれつで。
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アボガドとタコと新玉ねぎめんマヨスパゲッティです（笑）←なんもおもんない
以前紹介したアボガドの和風めんマヨスパゲッティ に
タコを加えただけのようなもんやねんけど
これは、自信持ってお勧めできます。
めっちゃ簡単で失敗なくできるけど
ほんまに美味しい。
でも
アボガドとタコなんて全然どこにでもある材料ちゃうよな。
ごめんなさい・・・（＿ ＿）mmm（どんな姿勢やねん。なんで片側手ないねん）
アボガドとタコなんか、きっとメキシコあたりやんな。
たぶん。たぶんメキシコ。
（山本ゆり サードシングル 『たぶんメキシコ』 NOW ON SALE）
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SMAPの『たぶんオーライ』とかぶるよな。（古いわ）
このスパゲッティのソースは
ざっとつぶしたアボガドに
マヨネーズとかつお節、めんつゆを混ぜてます。
前は、玉ねぎをめんつゆにつけておくと書いたんですが
今回は、玉ねぎは生ではなくて、めんつゆに入れてレンジで１分チンしました。
新玉ねぎの良さを全く活かさず！（声を大にするとこか）
生のシャキシャキ感が好きな方は、是非生で。
経済的に、今子どもができても養えない方は絶対にあかんで。（お前のこの発言があかん）
タコといえば
足が８本ありますよね。
＜材料＞（今のタコの足のくだりなんやってん）
●スパゲッティの麺・・・・・約１人前。大体食べたい量。
●茹でだこ（刺身用）・・・・・・・足１本ぐらい
●アボガド（よく熟れたもん）・・・・・・・半分
Aマヨネーズ・・・・・・・・大さじ２～３ぐらい
Aかつお節・・・・・・・・軽くふぁさっと一掴み。（わかるか）
●新玉ねぎ・・・・・・・・・１／８個分ぐらい（新玉ねぎじゃなくてもいいけど）
●めんつゆ・・・・・・・・・大さじ２～３ぐらい
●（あれば）レモン汁・・・・・・・・少々
●（あれば）刻みのり、粗引き黒胡椒など
＜作り方＞
タコはぶつ切りにする。
玉ねぎは薄切りにし、めんつゆにつけて、レンジで１分チンする。
スパゲッティは袋の表示どおりに茹でる。茹ですぎに注意するけど、うちは大概茹ですぎる。
アボガドは皮を剥いてフォークで
ざっ
と潰す。（改行の意味は）
アボガドにAを混ぜ、玉ねぎをめんつゆごと混ぜ、茹でた麺、タコも混ぜる。
混ぜ合わせて器に盛り、刻み海苔をかける。
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