今日はかなり、ひどく、テンション
色んな事情が重なって、
今日のパーチーに行けなくなってしまいました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
話すと長～～～～くなるので省略しますが（笑）
今日は牡蠣のオイル漬けを持って行き、豚と大葉の肉巻きをして、焼きカプレーゼと・・・・
それにキッシュも焼いて持ってく予定でした。
残念、牡蠣のオイル漬けも、キッシュも家の晩御飯にします
さてと、今日のお弁当も、簡単過ぎてごめんなさいです。
落ち込んでいる時は、いつも何か作って気分転換してるので、お弁当はあまり
気合が入ってないです。
３月５日（土）さくらのお稲荷さんのお弁当
おかず↓
お稲荷さん
ハチコチュチキン（前回作った時に、味付けして、冷凍していたものです）
高野豆腐のふわふわ玉子とじ
ブロッコリー・プチトマト
ハチコチュチキン
そうとうハマってます。気に入るとしばらく続きます
作り方のレシピ→こちら
高野豆腐のふわふわ玉子とじ
お弁当なので、玉子にしっかり火を通したいし、固くなるのは避けたい
ので、玉子に片栗粉を加えてから、全体にかき混ぜます。
煮汁も澄んだもになり、玉子もふわふわで、美味しいですよ
さくらのお稲荷さん
魚肉ソーセージの消費です。五色あられも使いました
おかずのアップ↓
昨日作った簡単キッシュ↓
そうとうカロリーが高いと思われるので、生クリームは一切使用せず、
パイ生地も市販のものをパッチワークのようにつないで焼きました。
焼くのに時間はかかりますが、下準備は超簡単
後日レシピをＵＰします。我流ですが、パルメザンチーズでコクあるキッシュですよ
焼きたてです！これからしぼみま～～～す
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