すき焼き風丼
味つけはめんつゆだけだから超簡単
めんつゆには濃縮タイプといって薄めて使うものと
ストレートタイプといってそのまま使うものがあるけど、
濃縮タイプのものが、色々な料理に使えて便利です。
これ、ご飯の代わりにおうどん入れてもおいしいよ。
野菜たっぷり・焼き麩でかさまし、
お肉が少なくても焼き麩でごまかし節約ご飯
生卵のせて食べるとさらにおいしいよ
材料の牛肉は、これぐらいの量に小分けした冷凍牛肉を送るから
解凍して使ってね
おうどんの時は、水を多めに入れましょう
焼き麩はそのまま入れても大丈夫だよ。
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