本日は恵比寿。スケジュールを見ればランチタイムは30分以内。
すぐに食べられるもの・・・確実なのは ファーストフード。
でもせっかくの恵比寿。おしゃれに行きたい。駅前で目を凝らす。
おっ ロータリーに面したアトレ西館1階に昨年から話題になってる店発見。
そんなに混んでなさそう。行っちゃいましょう♪
テレビで見たことあります。
ニューヨークで人気のハンバーガーショップの日本2号店。
入口からニューヨークっぽさ満載。英語前面のメニュー。店員はアジア系外国人中心。
フードコートスタイル。レジで注文して会計。振動する端末を渡され 出来たら取りに行く。
並んでいるのは二人だけだったが店内は満席状態。時間は大丈夫かなぁ。
オーダーはSmokesｈack (Double 1180円） Shack-made Lemonade(small 250円）
案外 いい値段になりました。
席も順番待ちでしたが しっかり並ぶところがあり 店員さんが誘導してくれる。
数多のフードコートで繰りかえされる わけのわからない席取りがなくていいですね。
カウンターエリアが空いていたので即 案内。客の回転も早い。
周囲を見渡すと外人と若い女性 デラックス体型の割合高し。これもニューヨークっぽい。
3分ほどで端末が光り振動。キッチンの受け渡しカウンターに取りに行きます。
ストロー 紙ナプキンと並んで 機械で取るケチャップ マスタードが楽しそう。
席に戻ると早速 ハンバーガーにかぶりつく。
「ホルモン剤を一切使用していない100％オールナチュラルのアンガスビーフを使用 」
うたい文句に偽りなし。
ジューシーな粗挽き肉。食感が最高。肉汁があふれ出て 口の周りを汚すが気にしない。
チェダーチーズ アップルウッドでスモークしたベーコンが肉の旨みを彩る。
トマトもパンズもあるが 肉の存在感が全てを圧倒。
肉を飲み込んだ後に広がるスパイシーなチェリーペッパーも秀逸。
途中途中で ストロンベリーフレーバー仕様にしてもらったレモネードを口にする。
大量の酸味と甘み。カロリー高い。でもジャンキーで旨い。
食べ終わってみれば 15分も経ってない。余裕のスケジュールでランチ終了。
ハンバーガーと言うより 上質の粗挽き肉ハンバーグをいただいた印象。
そう考えれば 値段も妥当。雰囲気も楽しめました。
ただ毎日食べれば カロリー過多で デラックス体型へ成長することは間違いなし。
２，３月に一度ぐらいのペースなら訪れたい場所ですね。
シェイク シャック アトレ恵比寿店 （ハンバーガー / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0