上大岡京急 北海道展にて購入。列が出きてたので 並んでしまいました
プルマンベーカリー
ＴＹチャンピオン２年連続優勝の 文字が躍ってます。
ブース内で揚げてるのは
男爵カレーパン（２１０円）と帆立シチューパン（２８０円）
揚げたての 油の香りに釣られて購入。
家で オープンで焼きなおして 食します。
男爵カレーパンは 中にゴロッと男爵いも
ホックリやわらかな食感が グーッ
あまり辛さを感じない カレーフィズ
スパイシーさはまずまず。
外側の パンズはカリッと言うより もっちり
焼きなおしたせいか 油が少し多めに
帆立シチューパンも 少しある油っ気のあるパンズにシチュー
シチューは コンスターチが強めで 固まり気味。
帆立
が丸ごと入っているのがアクセント。たたちょっと 香りが強い・・・
おそらく 急速冷凍して 会場で揚げてる方式。
この場合 スパイスが効いているカレーのほうが 向いてるのかも。
また家での温めなおしは さらに味を落としてしまったのかもしれません。
プルマンベーカリー
（パン
/ 宮の沢駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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