目次焼酎の基礎知識 1. 焼酎っていったいどんなお酒? 2. 本格焼酎で重要な役割をするもの 3. 甲類? 乙類? ほ、本格焼酎? 4. 貯蔵容器にもこだわりが・・・ 5. 本格焼酎の製造工程 飲み方 1. 水割り 2. ロック 3. ストレート 4. お湯割り 5. 燗 (割り水燗) 用語説明 ア行 ・ カ行 ・ サ行 ・ タ行 ・ ナ行 ハ行 ・ マ行 ・ ヤ行 ・ ラ行 ・ ワ行 焼酎銘柄紹介 芋焼酎 麦焼酎 米焼酎 黒糖焼酎 泡盛 その他