16日（土）、もう5日前ですけど・・・、
以前から一度行こうと話が出ていたのですが、
日曜日が休みのお店なので、
まして、千葉から帰郷して来て来る都度、なかなか日が合わ無かったのですが、
今回やっと日が合ったので
6：30 発の電車の飛び乗り
私は、幼少の頃親父付連れられて良く来ていました、
もう・・・40年以上来ていません
叔父は、私の父の弟。これまた父に連れられて良く来ていたそうで
25年ぶり位と言う事です。
新開地 の老舗焼き鳥屋
八栄亭
一つの建物ですが、
2階と1階にお店があり、
・上店
・下店
どちらも焼き鳥屋。
詳しい歴史は知らないのですが、兄弟かな？
上店が本家です。
創業は大正時代、100年の老舗
店内ほぼ満席でしたが、
うまい具合に2席空きがありました。
カウンター席10席？テーブル席１卓
マスコミにもよく登場しているので、ＴＶなどでもお馴染みの話です。
戦時中は空襲による戦火の中、
秘伝のタレを守る為に八重おばあちゃんが持って逃げたというタレ壺
いまだ健在です。
瓶をオーダーしたのに、
手違いで生中が、ま、イイか。乾杯
未だ7：00過ぎでっせ～、
売り切れ多い～
◆ 身
ジューシーです
七味と山椒
◆ 皮
パリパリの皮が好きなんですけど、
プニュッと厚めの皮も美味しいいです
叔父オーダーの
◆ ヒップ、
関東では、「ぼんじり」 だそうです
2個で一人前ですが、
トラブルで、１個づつ提供
◆ わさび和え
少し胡瓜が多め、ここの味でしょう
芸能人も来店多数です。
ご馳走様でした。
叔父が是非食べたかったという「すずめ」！季節は冬でした。
けど、摂る方が居なくて今は入らないそうです、残念
品切れの商品も多く重ねて残念でしたけど、
あ～、懐かしかった～ 
八栄亭 上店 （やえいてい） |
住所 神戸市兵庫区新開地2-6-15
電話 078-576-2474
営業 17:00～21:30
休み 日・月曜日、不定休あり
追伸：
階段を降りた此方は、下店です。
