三重県桑名市少人数制お菓子教室 petit oiseau プティ トワゾ

三重県桑名市少人数制お菓子教室 petit oiseau プティ トワゾ

三重県桑名市陽だまりの丘の少人数制お菓子教室です。

製菓衛生師所持、洋菓子店勤務経験有りの元パティシエです。
子育てをしながら家庭でお菓子を作り続けている私が製菓に関する基礎知識を元にわかりやすく、家庭で作りやすいレシピを提案しています。

【少人数制お菓子教室プティトワゾ】
お菓子作りは難しいを楽しい!に変えます
元パティシエ/製菓衛生師/ お菓子歴30年
夢は全国のおいしいケーキ屋を有名にすること!PR勉強中✍️

焼き菓子通販🍪
あなたの気持ちが伝わるお菓子▶︎https://petitoiseau.base.shop

こちらの続きです



神戸チョコ

プレッツェル入りストロベリーチョコ


塩っぱいと甘いの組み合わせがおいしい!



ベルディエ

貴腐ワイン漬けのレーズンチョコ


これ知ってる方は知ってる。

私は今年知りましたが本当においしい。




モロゾフ

コーヒーチョコレート


コーヒー豆を2種のチョコでコーティング。

コーヒー豆の産地が3種あり

それぞれ缶の色が違う。

缶は手のひらサイズで可愛くパケ買い。


写真はホンジュラス産コーヒー豆。


カカオシック

生チョコのクッキーサンド

1センチ程の厚みのチョコを四角い

ラングドシャでサンドしたもの。


写真はストロベリーとピスタチオ




パトリック・ロジェ

私が好きなブランド。


しかし高級なので気軽には買えない。

今年は2種用意


ドームアソート

ライム、ラベンダー&ハニー、ピーチキャラメル。

つやっつやキラキラ



今年知ったこと


東京と名古屋では値段が違う!

東京のが1〜2割お高いです。

東京伊勢丹はパトリックロジェ9個入り以上の

ものは1万超えてました…


↓こちらは名古屋高島屋です




ショコラアソート

リピート買い。





アトリエうかい

チョコ菓子ではないけれど

名古屋に常設店がないので毎回購入。


ほろほろとした繊細なクッキーが

とってもおいしくて大好きなお品ハート


こんな雰囲気で



別日にも

他の場所で頼まれて開催。





参加者全員の人気投票の結果はこちら!

1位も3位も同票により

2品ずつとなりました。




どうでしたでしょうか?


食べたことあるブランドありましたか?

私が独断と偏見でチョイスした

チョコレートを全て解説しながら

シェアする会です。


「一度にこんなに沢山の種類を食べることって

ないよね!」


「なんて贅沢な時間!」


などなど皆さん本当に楽しんでくれて

私も楽しかったです。

【これ知ってる?】

【美味しいよね!!!】

を共感できるのが楽しいんだと思います。


美味しいものを共有して

楽しい時間を共有することで

幸せを感じてほしくて

お菓子作りを教えていたり、

焼き菓子を販売しています。


レッスン以外にもこんなイベントを

たまに開催しています。


興味あるものにぜひご参加くださいね。