こんばんは。
フィナンシェのプライベートレッスンでした。
財界人とか金持ちという意味のフランス語。
金塊に似た形のお菓子なので、この名前が
ついたとか。
作ったお客様が積み上げてスタイリングして
くださいました。
「お金持ちになった気がしますね～」と
しばしセレブ気分。
軽食はズッキーニのひき肉乗せグリル。
チェダーチーズのホットサンド。
ホットサンドは、いつ食べても美味しいですよね。
お客様のお持たせ、ペリカンのパン。
分厚く切ってきてくれました。
今日のお菓子「フィナンシェ」に相応しい
太っ腹なお客様、ごちそうさまでした♪
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