おととい15日は父の日![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
パパと息子は
朝からテレビでワールドカップ観戦![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/050.gif)
のんびりした普通の日曜日な父の日でした![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
レシピブログのモニターで
パパの大好きな「プレミアムモルツ」をいただいたので
晩ごはんは
ビールに合う父の日メニューに![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/077.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
パパと息子は
朝からテレビでワールドカップ観戦
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/050.gif)
のんびりした普通の日曜日な父の日でした
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
レシピブログのモニターで
パパの大好きな「プレミアムモルツ」をいただいたので
晩ごはんは
ビールに合う父の日メニューに
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メニューは・・・
ユーリンチー
トマトとアボカドのサラダ
ゴーヤチップス
ごはん
味噌汁
ユーリンチー
大きいままザクザクに揚げた鶏のから揚げに
ねぎやしょうがたっぷりの香味だれをかけた
中華の人気メニュー
ビールに合うこと間違いなし
<材料>3人分
鶏もも肉 2枚
塩、こしょう 適量
片栗粉 適量
揚げ油 適量
(香味だれ)
ねぎ(みじん切り) 1/2本分
しょうが(みじん切り) 一片分
パプリカ(みじん切り) 1/8個分
醤油 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
水 大さじ1
ごま油 大さじ1
レタス 適量
<作り方>
1 鶏もも肉は余分な脂を取り除き
肉の厚さを均一にして
塩、こしょうで下味をつける。
2 香味だれの材料を合わせて
冷蔵庫で1時間くらいなじませておく。
3 1の鶏肉にたっぷりの片栗粉をまぶす。
4 フライパンに油を熱し
3を皮目から入れて揚げ始める。
5 途中で裏返し
皮目に油をかけながら
パリパリになるまでじっくり揚げる。
6 たっぷりのレタスの上に
カットした5をのせ
2のたれをたっぷりかけていただく。
ごちそうさまでした
パパ、毎日ありがとう