久々にお菓子を焼きました~
初!デコ・ロールです
もうすぐバレンタインだしハート模様~!
デコロールって、ロールケーキの生地にお絵かきして焼く!みたいなイメージです。
前からずっと興味はあったんだけど、ついに・・・
これが生地の焼きあがり~!
ちょっと模様の周りに小さな穴があいてしまって、空気がうまく抜けてなかったみたい。
焼く前にもうちょい落とせばよかったのかなぁ???
でも、味もしっとりもちもちの生地で美味しかったし、作ってる最中はめんどくさい~!って思ってたけど、仕上がりの可愛さにまた焼いてしまうこと間違いナシです
コレが完成品~!
中は生クリームと黄桃缶、キウイ、バナナです
我が家のオーブンは少し大きめなので、天板の外枠は30×40。
なので、仕上がりもずいぶん長細い~。。。
ちょっとカッコ悪い?と思って半分にカット!
半分をお家用。半分は今日遊びに行くお友達のお家の差し入れに~
OPPシートで巻いて、リボンとカードを添えました。
ちなみにバレンタインに向けて我が家のダイニングの上には、ハートのバルーン達がぶら下がってます。
だれか来るの?って聞かれたけど、特に来客予定はないので家族用ですが。。。
ちなみに、今回参考にした本はコチラ↓
この本を書いてるJunkoさんのブログ「ちょっとの工夫でかわいいケーキ」 を以前見てデコロールに興味を持っていたんだけど、本も出してるとは知りませんでした。
他にも何冊か出してるみたい。
また他の模様も近々焼いてみたいです~
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