私が今までで一番頑張って作ったバレンタインチョコ
2009年のですが、次男がまだ生まれてなくて、長男が２歳を過ぎてちょっと楽になったのと、お菓子作りにハマり始めた時期。
コレはパパにプレゼントするために、なんと徹夜してつくったもの～
クッキーのお菓子箱に３種類のトリュフと薔薇チョコをin～
クッキーケースの蓋につけた薔薇がポイントです
チョコも箱も全部食べられる夢のようなプレゼント
横からみるとこんな感じ～
まだお菓子作りを始めたばっかりのころの作品なので、ビミョーにクッキーの厚みを計算しないで作っちゃったので、左上の方が少し隙間ができちゃったけど。。。
そこは気にしなければ、すっごいお気に入り～
中に入れた3種類のトリュフ～！
ココアパウダー・シュガーパウダー・黄粉です。
黄粉、意外と美味しくてトリュフにおススメ！
小さい薔薇のシリコン型で作ったチョコ薔薇～
ピンクとホワイトとピンク×ホワイトの３種類～！
これはおまけで作った小さい箱～！
お友達にプレゼントしました～
当時２歳だった長男くんのココアデビューはこのスティッチクッキー！
あとハートのビスキュイも作ったんだけど、長くなったので次の記事 に書きますね！
本当に一晩中お菓子を作り続けて手が腱鞘炎になったの～。。。
今ほどアイシングの技術もないから、卵白で作った白と黒だけのアイシング。
でも、こんなに頑張ったバレンタインは他にはないかも～
バレンタイン2011年はコチラ→バレンタイン～イチゴ～
バレンタイン2012年はコチラ→バレンタイン～ドーナツタワー～
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