12月24日
おうちでクリスマスパーティーをしました
3家族集まったので、大人が6人。子供は1歳から6歳まで5人でとっても賑やかでした
昨年 はちょっと子供向けになってしまったので、今年はもうちょっと大人っぽくしたくて、
ケーキをメリーゴーランド
にしよう!とまず決めたので、お料理もそれに合わせて華やかに可愛らしくしてみました
クリスマスパーティーのお料理達~!
メインはケーキハンバーグ!
20cmのケーキ型で焼いた特大ハンバーグにソースをかけて、マッシュポテトとミニトマトでデコ!
(マッシュポテトは裏ごししてます。絞り袋のに詰まらせたことがあるので。)
ミートボールツリー!
ハンバーグ種を少しとりわけておいてミートボールも作りました。
木はオクラで~。アスパラ買おうと思ったら売ってなかったので。
お皿は今年買ったツリー型なんだけど、なんと300均です。
ミニカップ寿司~!
プリンカップに酢飯→大葉&シャケフレーク→酢飯を入れて、大葉・スモークサーモン・イクラをトッピングしました~
一人分づつ小分けで食べやすいし見た目も可愛い
透明の紙コップで作って差し入れに持っていくのもgoodですよ
レタス・もやし・ベビーリーフ・カニカマの簡単サラダに生ハムで作った薔薇をのせました
リース風ポテトサラダ!
ポテトサラダをクレープ生地で包んだものでリース風ポテトサラダを作りました。
右下の画像は差し入れで頂いたさつま芋とポテトのリース風サラダ。
ちょっとリースがかぶったね~!って
ポテトサラダのツリー!
パイシートを星形で抜いてオーブンで焼きました。間にポテトサラダを挟んで積み上げれば完成~
ワイングラスにトマトジュースとはちみつで作った寒天ゼリーに生クリーム&アラザンをトッピング!
これは見た目重視で作りましたお味は微妙~。
「赤」が出したくてトマトジュースにしたんだけど、次回は赤ワインとかで挑戦してみようかなぁ
ケーキの記事は別に書いたのでコチラ へ。
ブルーベリーマフィン!
今回はケーキに力を入れたので、そんなに凝ったお料理は作ってないので、
我が家のモットーで
低予算で簡単。見た目が華やかな料理!を作ってます。
基本的にお掃除が苦手で当日は掃除もしたいから、前日に下ごしらえ出来るお料理が多いです。
今回は当日に1から作ったのは生野菜のサラダとお寿司くらい。
さて、クリスマス終わった(って今日がクリスマスだけど)ので、次は年賀状作ろう~!今年は元旦に間に合わなそうだなぁ。。。
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