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の 減塩こんぶ茶 
元々ワタクシ昆布茶は大好きなんですが
ついつい飲みすぎて塩分摂取過多になってしまうので
普段はお料理に使うくらいにして
あまりお茶としては飲まないようにしているんです。
そんな私に嬉しい『減塩こんぶ茶』は、塩分を 30% カット！
それでいてカルシウムやヨウ素、鉄分などのミネラル分は
しっかりと摂取できるとくりゃ～
ここぞとばかりに飲んじゃうでしょう！！
ちょっと薄めに入れてみたのですが、旨味がたっぷりなので
全然「減塩」な感じがしません。
むしろ濃い～！
ってゆーか、本物の昆布を使っているんだな、と思わせてくれるのが
クルクルと混ぜると、ちょっと"とろろ昆布"的なトロミが感じられるんです！
北海道産の高級な昆布が使われているんでしょうね。
普段使っている昆布茶との違いを見せつけられました。
それからは毎日１杯ずつ、飲ませていただいてます。
この旨味はクセになりますね～
「よろこんぶ」ということで縁起のいい食材ですから
お正月に間に合うよう発送してくださったようですが、
あいにく年末年始は不在だったので、お正月にいただくことは出来ませんでした。
というわけで残念ながらお雑煮には使えなかったので
先週、七草粥を作ったときに味付けで使わせていただきましたよ。
味付けはコレだけなのに深い味わいで、
思わず自分の腕を過信してしまいそう！(笑)
他にも和洋中、あらゆる料理の味付けや隠し味に使えるので
重宝しそうです♡
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