週末に会社の同僚、さっちゃん夫妻とまれちゃんと我が家でごはん会☆
お料理好きなさっちゃんのだんな様が材料持参でホットプレートパエリアを作ってくれました。
さっちゃんが作ったフヌス。
ひよこ豆のディップです。
クラッカーに乗せたり、サンドイッチに挟んだり、タンパク源なので栄養満点。
作り方がこちらに載ってます→☆
食後はゆっくりする間もなく、
子ども達に引きずられる様に外へ連れ出される大人達…
ゆったりごはん会はもう少し先になりそうです。
適度な運動後は、デザートTime♡
今回は、卵やバターを使わずオリーブオリーブオイルとアーモンドパウダーを使ってフルーツタルト。
レシピは、また今度。
マクロビ的なデザートは好みがあるからどうかな~って思ったけど、
なかなか好評でした♡
いつもママと娘だけの生活なので、
こんな風に誰かが訪れてくれるのが嬉しいコハココ♡
嬉しそうな二人をみて、ママも幸せな気分になるのでした…♡