神戸の「ビフテキのカワムラ」へ。
地元出身の友達に「あぁ、行ったの(笑」って言われたんですけどね(・∀・)
ローカルTVでCMやってるんで、地元の子供も知ってるんじゃないかと。
ビフテキのカワムラ
神戸市北長狭通1-10-6ムーンライトビルⅠ 6階
見た目フツーのサラダですが、ドレッシングがオリジナルってことで
ハマるおいしさでした。
フォアグラのステーキ。
こういう、オイリーなのが食べたかったときだったんですー
テールスープ。
スープのだしがよくでていました。思ってたよりあっさり系で、
お肉づくしの合間にいただくにもおいしくいただけました。
特選神戸牛の刺身。
うーむ。幸せなひととき。
続き(^O^)/
担当シェフが、サササーっと仕事をしてくれます。
お話しながら食べられるので、カウンター席って楽しさ2倍というか。
ガツンとお肉食べるのは久しぶり。
カワムラでは、A5クラス以上の最高級牛ぞろいってことです。
食の偽装問題がイロイロある中で、あんまり能書きタラタラされても疑い
深くなってしまいますがね、ここはホンモノ、おいしかったです。
ほわっほわのロールパン。
これだけでなんか古きよき香り漂いますでしょ~
なんせ「ビフテキのカワムラ」っちゅー名前ですからー(・∀・)
きたードアップ。
結構なお肉の量だと思うんですが、脂がくどくないのでぱーくぱく
食べられるのがオトロシイ神戸牛。
こういうシルバーのカトラリーの使い方といい、クラシック感漂います。
んー、結構食べてるなぁ。満足な夜でした♪
ビフテキのカワムラ 三宮店 (鉄板焼き / 三宮駅(神戸市営) 、三宮駅(阪急) 、三ノ宮駅(JR) )