スターシェフのコラボ料理イベント、開催します
(↑※仮ロゴです)
また、新たな、料理系イベントをお手伝いすることに。
元「料理の鉄人」チームを中心に、
日本のレストラン業界を元気にするプロジェクト、
名づけて「CHEF-1」(シェフ・ワン)って集団が立ち上がった。
僕も、ご縁があって、その団体の運営をお手伝いしている。
そして、来る4月4日に、ちょっとおもろそうなイベントをやることに。
初回は、あのリストランテ・ヒロ銀座店を貸し切り、
豪華スターシェフ数名がコラボ。
「ふだんは絶対できないディナー」をコンセプトに、
グルメな皆さんを驚愕させる、
“日本一驚く!美味しいパーティー”を目指します。
■参加予定シェフ
イタリアンの気鋭「リトランテ・ヒロ銀座」山形シェフ
×
ラーメン界のイチロー「MIST」森住シェフ
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日本料理の若武者「賛否両論」笠原シェフ
×
ミスター京都イタリアンSシェフ
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中目黒の人気スイーツ「ポタジエ」柿沢安耶シェフ
※飛び入りシェフ
日本一予約が取れないイタリアンOシェフ他、有名シェフ数名。
★★このイベントに興味ある方は……
mixiの、「CHEF-1」(シェフ・ワン)コミュへ参加を。
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4026790
承認制。
参加申請の際、
「詳しいプロフィールと、Bブログ読者●●です」と添えてください。
★mixi以外の方は……
詳しいプロフィールを明記の上メール
を。
(職業、年齢、性別、住所、メールアドレス、好きなレストランとその理由)
このイベントの特典は……
★スターシェフたちの夢のコラボ料理を食べれる
★実験的な未来料理が試食できる(あなたの意見が人気レストランの新メニューを作る、かも)
★抽選イベントあり!(特別に厨房に入れたり……)
★グルメな仲間と友達に!(食べ歩き仲間、作りましょう)
★シェフと仲良くなれる!(スターシェフと写真や携帯交換できたり…)