こんにちは
昨日のお弁当に作ったｺﾞﾏﾐｯｸｽ逆巻き寿司のﾚｼﾋﾟのご要望がありましたので、ご紹介させて下さいね。
材料
1本分
・巻き寿司用海苔 1枚
・中に巻く具材
・酢飯 お茶碗1杯分
・白と黒ｺﾞﾏ 適量
①酢飯と中に巻く具材を用意します
②まきす、ラップ、ｺﾞﾏの順に重ねます
③その上に酢飯を広げます
④海苔をのせます。下から２センチ切り落とします。
④好きな具を真ん中にのせます
⑤しっかり巻いて暫く落ち着かせます。（5分ぐらい）
⑥ まきすとラップを取り、しっかり濡らした良く切れる包丁で切ります。
この時、一回ごとに水で包丁を濡らして下さいね。
出来上がり。
ラップなしで作れる専用のまきすがありますが、何かくっつきそうで、未だに使ってません(>_<)
奥さ～ん♪
今日のﾎﾟｲﾝﾄょ～♪
具材をご飯の上にのせる時は、必ず真ん中へ置いて下さい。
巻いた時綺麗に真ん中へきますよ～♪
そして、この時ﾚｼﾋﾟをご紹介しました、木耳とｷｭｳﾘの冷製ｽｰﾌﾟを仲良くして頂いてる、おやつなどを手作りしてお子様想いの<あまママさん
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作ってくれて、冷たくて食べやすいと嬉しい言葉をありがとうございました＼(^ー^)／
皆様の暖かい応援ｸﾘｯｸ宜しくお願いします( ~っ~)/
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*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ありがとうございました*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆