マヨネーズ不使用☆ハムとキャベツのヨーグルトサラダ
先日のランチ
おはようございます
大人になってからほとんど食べなくなったのがチョココロネ
パン屋さんに行ってもなかなかチョイスしないですよね~
この前ふと目について
懐かしい気持ちになって
ひさーしぶりに買ってきました
ここのチョココロネは三角ではなく筒形
昔ながらチョコクリームで
懐かしくおいしかったです
ハムキャベツのヨーグルトサラダ
マヨネーズ不使用のヘルシーで
卵と油のアレルギー対策レシピです
キャベツと人参を先にすし酢でマリネしておくので
酸味と甘味が野菜に染みています
ハムにもしっかりうまみがあるので
あとはヨーグルトだけで十分美味しいのです
■材料■
キャベツ 1/8個
人参 1/3本
ハム 2枚
すし酢 小さじ1
ヨーグルト 大さじ1
ホワイトペッパー 少々
■つくりかた■
1.
キャベツと人参は千切りに、ハムは細切りにする
2.
キャベツと人参をビニル袋に入れてすし酢を加え、袋の上化rあてでよく揉み、10分ほどおく
3.
野菜からの汁気がでてきたらよく絞ってボウルに移す
4.
ヨーグルトとホワイトペッパーを加えてよく和えたらできあがり
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