子供のおやつに☆レーズンスコーン
先日のスイーツ
レーズンスコーン
おはようございます
あっという間に今週ももう金曜日!!
お盆も終わってもう夏も終わりですが
今日は保育園の夏祭りがあります
ママたちも参加できるように
夜からのスタートです
しゃんこしゃんこの盆踊りや
みんなで食べるお祭りのごはん…
今からとっても楽しみです
レーズンスコーン
日曜日のおやつタイム
子供も一緒に楽しく食べられるように
卵も使わないスコーンを作りました
歯ごたえのあるスコーンは
固い物苦手なわが子には
モグモグとカミカミのいい練習になります
■材料■
●薄力粉 120g
●強力粉 130g
●ベーキングパウダー 大さじ1
●はちみつ 小さじ1
●バター 40g
●塩 ひとつまみ
●レーズン 適量
豆乳 100cc
■作り方■
1.
●をビニル袋に入れて袋の上からよく混ぜ合わせておく
2.
豆乳を少しずつ加えてよく混ぜる
3.
全体が混ざったら、ビニル袋の上から2cmの厚みに伸ばす
4.
8等分に切り分け天板に並べる
5.
210℃のオーブンで15分焼いたらできあがり
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今日もみなさんにとって素敵な1日になりますように